本日は2月にオープンされた「三十三茶屋」さんをご紹介いたします。
以前、「水晶クラスター開梱会」の時にもお世話になった「三十三茶屋」さん。
ここは日本茶を美味しくいただけるお店です。
福岡の八女というと日本茶の産地として有名ですが、そこの星野村という場所で採れたお茶を販売されています。人柄の良い若いオーナー夫妻がお店を切り盛りされていますが、その人柄からなのか自然と人が集まるようなお店です。
数量限定でランチもされており、オーナー自ら調理される優しい味の食事にはファンの方も多いようです。
また、料理に使用される食材も星野村で育てられたものを使用していらっしゃるとのことです。
お抹茶とお茶菓子のセットなどもあり、太宰府政庁跡を散歩がてら一服するにはもってこいです。
当店スタッフもお気に入りのお店です。
太宰府にお越しの際は、開運館と併せてお立ち寄りいただけると幸いです。
■三十三茶屋(みとみちゃや)
福岡県大宰府市観世音寺2丁目1-1
TEL:092-923-5511
営業時間:8:00~20:00
定休日:第2、第4水曜日
HP:http://www.33tea.jp/
ブログ:http://ameblo.jp/mitomistaff/
■店舗入り口。一枚板で作られた看板が素敵です。


■入り口左手と入り口を入って左を見たところ。


■座ってお茶がいただけます(現在はテーブルもあります)


■野武士のように髪を縛っていらっしゃるのがオーナー。着物姿なのは当店スタッフです。


■テーブルに火鉢があります。


■カウンターには様々な種類のお茶が並びます。


■入り口入って右手にはお座敷もあります。


■(左)お店に入ると早速おもてなしのお茶が…(右)これは碾茶漬けのランチです。


■こちらは雫(しずく)茶。少量のぬるま湯でゆっくり蒸らし、ほんの数滴だけいただきます。驚きの味でした。


■(左)お湯を加え数回飲んだ後、茶葉を酢醤油でいただきます。まるでおひたしの様でした。
(右)こちらはお抹茶のセット。お茶菓子は季節により変わるようです。

